Le vignoble de la Vallée du Loir
Une carte détaillée de la région, dressée sous Louis XIV, indique déjà l'emplacement de vignobles sur les mêmes parcelles qu'aujourd'hui.Le vin occupe donc une place prépondérente dans la Vallée du Loir depuis le XVIème siècle. Ronsard et Rabelais les célébraient dans leurs écrits, et Henri IV faisait servir du Jasnières dans son château de Saint-Germain-en-Laye. Il faudra attendre 1937 pour que le Jasnières reçoive son AOC, suivie par celle de Coteaux du Loir en 1948.La palette va du blanc au rouge en passant par le "gris" et le rosé. De cépage Pineau d'Aunis, les rouges sont légers mais font preuve de caractère avec des tons épicés; ils peuvent se boire frais ou chambrés. De cépage de chenin blanc (ou pineau de la Loire) les blancs deviennent souvent de grands vins de garde au goût de silex.
LES LIEUX POUR DÉGUSTER LES VINS DU LOIR
"Le Jasnières", à La Chartre sur le Loir
"Chez Miton" à Chahaignes
Dans les caves des vignerons
LES VIGNERONS
Un grand choix de caves touristiques:
-Sébastien Cornille (Domaine de la roche bleue) à Marçon
-Olivier Champion à Poncé sur le Loir
-Lelais (Domaine des Gauletteries) à Ruillé sur Loir
-Gigou (Domaine de la Charrière) à La Chartre sur le Loir
-Fresneau (Domaine de Cézin)) à Marçon
-Croisard (Domaine de la Raderie) à Chahaignes
-Robinot à Chahaignes
-Boulay à Poncé
-Janvier à Ruillé
-Cartereau à Lhomme
-Corinne Noury à Ruillé
-Renvoisé à Chahaignes...
Vous pouvez parcourir le vignoble de Jasnières à vélo ( voir la carte) 16,2km-1h30 (sur chemins et petites routes)
N'oublions pas la visite du Musée de la Vigne à LHOMME.